ヨグルートドレッシング*ドネルケバブ風*

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Description

ドネルケバブのソースからヒントを得たヨグルートドレッシング。このドレッシングをかければ生野菜がパクパク食べれちゃう❤️

材料 (2)

小分け1個分(70-80g)
オリーブオイル
大さじ1/2
にんにく
1かけ
レモン汁
レモン1/2個分
砂糖
小さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    にんにくをすりおろしおく。

  2. 2

    すべての材料を合わせて、塩コショウで味を調整する。

  3. 3

    できあがり!
    野菜にかけて食べよう〜
    きゅうりの薄切りとトマトの薄切りがおすすめです。
    肉にかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

絞りたてのレモン汁から作ったほうがダントツにおいしいので、少し面倒でもレモンのボトルじゃなくて、新鮮なレモンを使いましょう。

このレシピの生い立ち

ドイツでは大人気のドネルケバブ。本場のトルコのケバブとは違って、ドイツではドイツ人好みの味にアレンジされ、ピタパンの中には肉の他にたっぷりの野菜とヨグルートソースが挟まれてるのが一般的。そのやみつきになるソースを家で再現してみました❤️
レシピID : 3567838 公開日 : 15/12/12 更新日 : 15/12/12

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