早くて美味い♡大根と豚肉の炒め煮!

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Description

たった2品で、立派な煮物!
アレンジで、鶏肉と大根にお酢もオススメです。

材料

10cm
ゴマ油
適量
適量
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
顆粒だし
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

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    大根をイチョウ切り、
    フライパンにゴマ油(多め)
    大根を透き通る位まで炒める。

  2. 2

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    豚肉を入れ

    調味料入れます!

    水を大根が浸るまで入れる
    だし+砂糖+醤油
    味見して、調整しちゃいます。

  3. 3

    写真

    蓋をして…
    水分が少なくなるまで
    火にかけます。

    大根に火が通ったら
    片栗粉でとろみを付けて
    出来上がり!

  4. 4

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    ありがとうございます(ღˇ◡ˇ)♡Lᵒᵛᵉᵧᵤ♡

    TOP10に入りました!

  5. 5

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    ありがとうございます♡
    話題レシピになりました!

コツ・ポイント

味付けの時点で、仕上がりの味を決めてしまえば
失敗知らず!楽チン

水+めんつゆでも大丈夫!

このレシピの生い立ち

夕飯にあともう一品…時短な煮物として作りました。煮物はあまり食べないけど…炒め煮は大好評でした!お弁当にもいけそう!
レシピID : 3570164 公開日 : 15/12/13 更新日 : 16/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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マシュマロ0918
美味しかったです

すてきなお皿ですね!まるで煮物みたい♥

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みがつくひと
生姜少し加えました♪とっても美味しかったです☆☆☆

しょうがいいですね! 私も次回にチャレンジしてみます。

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marixxxm
人参プラスで。ものすごくご飯が進む味でした!ごちそうさまです

色あいに、人参食欲そそられますね!私も真似したい

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堕天使M
大根薄すぎたかな。でも美味しかったです。

1cm未満なら、大丈夫なのでチャレンジしてくたさいね