超簡単！麺つゆで一発♡鍋焼きうどん♡
mocoぱんだ
作り方
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かまぼこ、うどん揚げは細切りにします。ほうれん草は冷凍ほうれん草を解凍しました。
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2
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★を沸騰させ、うどん玉を入れます。
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3
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うどん玉の上に、ほうれん草、揚げ、かまぼこを乗せます
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4
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蓋をして再度沸騰するまで待ちます。沸騰したらすぐにエビ天を乗せ、真ん中に卵を落とし、白身が白くなるまで待ちます。
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5
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白身が白くなったら出来上がりです♡
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天かすバージョン♡こちらもオススメです。
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2016.1.12 『鍋焼きうどん』の人気検索でトップ10入りすることができました♡ありがとうございます！
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2016.12.10♡話題入りしました。ありがとうございます！
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2022.1.22♡鍋焼きうどんの人気検索で1位に♪レシピへたどり着いてくださった皆さまへ。ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
エビ天はサクサクがお好みのかたは、白身が白くなったあと(食べる前に)乗せてください。
麺つゆはメーカーによって濃さが違うので、記載されている分量で薄めてください。
麺つゆはメーカーによって濃さが違うので、記載されている分量で薄めてください。
このレシピの生い立ち
大好物の鍋焼きうどんを、麺つゆを使って簡単にお家で作ってみました♡
mocoぱんだ
