明治ブルガリアヨーグルトでフルーツサラダ

ボールの中にザルを入れ中に布巾をかけ明治ブルガリアヨーグルトを1パック入れて冷蔵庫に一晩おいて水気を切る。

ビスケットの周りに枠を作り中にヨーグルトを入れはずす。
その上に刻んだキウイで飾る。

リンゴは種の部分をよけるようにカットし、薄切りにしてから塩水にさらして変色を防止。飾る前に水分をふき取ってください。

キウイは上にも飾ったのでくし形に切ったものとイチョウ型に切ったのと２種類用意しました。

これはリンゴをイチョウ形に切ったものを上に載せてみました。