簡単もう一品! アスパラの肉巻き!の画像

Description

後もう一品欲しい時に! 簡単に手早く作れるアスパラの肉巻きです。

材料 (1人前)

少々
胡椒(お好みで)
少々
七味唐辛子(お好みで)
少々
○焼き鳥のタレ
大さじ2杯
○すき焼きのタレ
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    アスパラは下5cm程をピーラーで皮むきしておく。豚肉は広げ、お好みで軽く胡椒を振る。

  2. 2

    豚肉を胡椒を振った面を内側にしてアスパラに斜めに巻き付ける。

  3. 3

    お肉の表面に小麦粉を軽く振りかけてまぶす。

  4. 4

    フライパンに油(分量外)を引きアスパラの肉巻きを時々回しながら全面焼いて行く。

  5. 5

    お肉が焼けたらフライパンに○の材料を入れてお肉に回しかけながら煮詰める

  6. 6

    トロミが出てきたら器に盛り残ったタレをかけ、お好みで七味を振る。

コツ・ポイント

照り焼き風味なので胡椒はお好みで使って下さい。
カロリーや脂質に制限が無ければマヨネーズをかけて食べても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

残っていたアスパラで簡単に一品追加したくて。
レシピID : 3571078 公開日 : 15/12/14 更新日 : 15/12/14

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