簡単もう一品! アスパラの肉巻き!
作り方
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1
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アスパラは下5cm程をピーラーで皮むきしておく。豚肉は広げ、お好みで軽く胡椒を振る。
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2
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豚肉を胡椒を振った面を内側にしてアスパラに斜めに巻き付ける。
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3
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お肉の表面に小麦粉を軽く振りかけてまぶす。
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4
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フライパンに油(分量外)を引きアスパラの肉巻きを時々回しながら全面焼いて行く。
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5
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お肉が焼けたらフライパンに○の材料を入れてお肉に回しかけながら煮詰める。
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6
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トロミが出てきたら器に盛り残ったタレをかけ、お好みで七味を振る。
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コツ・ポイント
照り焼き風味なので胡椒はお好みで使って下さい。
カロリーや脂質に制限が無ければマヨネーズをかけて食べても美味しいと思います。
カロリーや脂質に制限が無ければマヨネーズをかけて食べても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
残っていたアスパラで簡単に一品追加したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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