炊飯器でしっとりかりかりバナナケーキ

炊飯器でしっとりかりかりバナナケーキの画像

Description

バナナがしっとり。周りはさっくりおいしい、お手軽ケーキです。

材料

1つ
砂糖
50グラム
50㏄
バター
40グラム
100グラム
バニラエッセンス
少々
2本
 

作り方

  1. 1

    炊飯器内に分量外のバターを塗り砂糖を振っておく。
    バターは溶かす。
    薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れ泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    牛乳を加え混ぜ、振るった粉類も混ぜる。

  4. 4

    溶かしバターを加え混ぜ、荒くつぶしたバナナを加えまぜる。

  5. 5

    釜に流しいれてスイッチON。
    (オーブン:170度40分)

  6. 6

    網の上などで冷ます。

コツ・ポイント

最後まで泡だて器一つでできちゃいます。バナナはビニール袋に入れてモミモミすると簡単です。
釜内にバター、砂糖を塗ることでキレイな焼き色(?)がつきます。

このレシピの生い立ち

何年も前にテレビで見たものを家にある材料で作れるようにしました。
レシピID : 357131 公開日 : 07/04/09 更新日 : 07/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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saoksnk
きれいに焼けて大満足です♡ バナナ重ねてデコレーションしました!

なんと美しい!つくれぽありがとうございます^ - ^

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3あゆみ
ざくっとした表面にモチモチな生地が美味しかったです♡

作ってくださりありがとうございます!美味しそうですーー^_^

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芋けんぴ大好き
つくれぽ見て砂糖多めに振るもカリカリならず。でも焼き目綺麗でした

ごめんなさい(T-T)つくれぽありがとうございます(^-^)

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まーしの
グラニュー糖は表面カリカリならなかったけど、もっちりおいしい!!

可愛いつくれぽありがとうございます(*^^*)おいしそう!!