ちゅるちゅるモチモチすいとん鍋
ゆうわ☆ミ
作り方
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1
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鍋にスープの材料を入れ、沸騰させる
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2
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クズ野菜、なんでもブッ込む(笑)
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3
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粉を合わせ水で溶き、鍋に落としていく
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4
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溶き具合は、大和芋を擦った時のような固さに。
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5
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ティースプーン一杯を目安に落としてください
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6
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よく煮込んだら完成(^o^)v
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コツ・ポイント
粉の比率は(小麦：片栗)7:3、もしくは6:4で(^o^)v
片栗粉が多いほどモチモチになります♪
片栗粉が多いほどモチモチになります♪
このレシピの生い立ち
昼間は子供と余り物ばかり。温かい鍋食べたいなぁ～
余った煮物とかもブッ込んじゃって☆
冬は昨晩の余った鍋にすいとん入れて煮込んで朝御飯♪
余った煮物とかもブッ込んじゃって☆
冬は昨晩の余った鍋にすいとん入れて煮込んで朝御飯♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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