明太子チーズのハッシュドポテト
作り方
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1
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じゃがいもは皮を向いて細かく切る。水にはさらさないでください!
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2
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水を入れて軽く混ぜ、600wで5分程チンして柔らかくする。
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3
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バターを加えフォークなどでマッシュする。
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4
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6等分して明太子とチーズを包む。
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5
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丸くしたら小麦粉をまぶす。
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6
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170〜180度の油でこんがり揚げて完成♪
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コツ・ポイント
片栗粉など使わずじゃがいものデンプンでくっつくので水にはさらさないでくださいね!
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトを簡単に♪
チーズを入れたら子供も大人も大喜びです!
チーズを入れたら子供も大人も大喜びです!