苺のババロア

Name: 苺のババロア
Ingredients: 苺 1パック; きび糖 〜60g; 生クリーム 200ccc; 牛乳 100cc; レモン汁（クエンチ可） 小さじ1〜2; Ａ; ゼラチン 10g; 80°Cのお湯 100cc

Description

フレッシュな苺の甘さがとっても美味しいです

1パック

きび糖

〜60g

200ccc

100cc

レモン汁（クエンチ可）

小さじ1〜2

■ Ａ

10g

80°Cのお湯

100cc

苺の甘さによってお砂糖の量を調節するとよいです！あまおうは絶品でした！

クッキングで習ったもの

レシピID : 3572679 公開日 : 15/12/14 更新日 : 15/12/14

1件 (1人)

2015年12月26日

初れぽ

ちょっと悪くなりかけていた苺が美味しく変身しました！

作者コメントを見る

傷みかけた苺でも美味しく出来ますよね♡ ありがとうございます