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台湾ミンチ

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Description

お店の台湾ラーメンや台湾丼にのってるような台湾ミンチが簡単に◎

材料 （1人分）

豚ひき肉
80g
ネギ
適量
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
豆板醤
小さじ1ぐらい
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、温まったら豚ひき肉を入れて炒める

  2. 2

    ある程度火が通ったら酒、醤油、豆板醤を入れて煮詰める

  3. 3

    最後にネギを入れて全体を混ぜれば完成

コツ・ポイント

辛さは豆板醤でお好みの辛さに調節を◎

このレシピの生い立ち

台湾丼とか見て辛い台湾ミンチが簡単に出来ないかと思い作りました
レシピID : 3573334 公開日 : 15/12/15 更新日 : 15/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2019年8月13日
写真
ごり23
濃いめの味で美味しいですね！

つくれぽありがとうございます！

2017年5月7日
写真
明日も晴れ
やっぱり簡単で美味しい♡

つくれぽありがとうございます！またぜひ作ってください！

2017年1月5日
写真
明日も晴れ
台湾ラーメン美味しくできました～。ご馳走様でした。( *´艸｀)

つくれぽありがとうございます！とっても美味しそうです☺

2016年6月12日
初れぽ
写真
だむろく
混ぜそばにのせたくて、作ってみました！

つくれぽありがとうございます！私もまぜそばにのせてみます！

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