さつまいものやみつきレシピ
Description
小腹がすいたときのおやつに
簡単に作れて、やみつきになる味です
簡単に作れて、やみつきになる味です
材料
作り方
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1
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さつまいもをよく洗い泥臭さを落とします。
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2
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1cm角のサイコロ型に切ります→水で軽くすすぎます
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3
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水が入った鍋に、切ったさつまいもを入れ、竹串がスッと通るまで茹でる
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4
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ざるにあげ、油を引いたフライパンに入れる
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5
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火にかけ、砂糖と塩を加えて全体にからめる
※味を調節する(水はいれません)
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コツ・ポイント
さつまいもの泥臭さが残らないようにすること
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおやつを作りたかったからです