お正月 おせちにピッタリ 手綱かまぼこ
Description
お正月のおせち料理にはやっぱりおめでたい紅白かまぼこを!少し手を加えるだけでとても華やかな一品になります。
材料
(2~5人分)
1本
作り方
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1
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赤い部分に少し白をつけて、7分目までそぐ。
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2
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そいだ部分の中央に2cmほど縦に切れ目を入れる。
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3
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切れ目にそいだ部分の端を下からくぐらせる。
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4
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そいだ部分を元の位置に戻す。
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5
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お弁当などかまぼこを日常使いしていただけ、本当に嬉しいです!こんな献立に載せたよ、みたいなレポもお待ちしております!
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コツ・ポイント
縦に切れ目を入れる際に、切り離してしまわないようにご注意ください。
このレシピの生い立ち
美味しい厚さは12mm。さらにそれを目にも美味しい形でふるまえば、とても喜んでいただけそうです。簡単に豪華な一品に、飾りきりをお楽しみください。