朝ごはんとろける卵マヨトースト
Description
食パンは8枚切りがオススメです!卵がパンに染みやすいです!はちみつを使うことで卵がドロッジュワッと♪食べる時は注意!
材料
作り方
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1
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蜂蜜や砂糖なしの、シンプルに
卵に塩胡椒の卵液でももちろん美味しいです♪お好みで!!
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2
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マヨネーズで土手をつくります。
たっぷりしっかりめに絞らないと、卵が漏れるので注意!!!
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3
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※スプーン等で内側を少し窪めておくと卵液が漏れづらいです!
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4
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卵をときます!
小玉だと、漏れずにいけます!
Mサイズだとギリギリ…!
はちみつを黄身を囲むように一周くらい入れ混ぜます
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5
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食パンにそ〜っと流し込み、上から塩胡椒を少々!
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6
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トースターで約5分!
焼き上がりをみて、固まってなければ少しずつ時間を追加して下さい!
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7
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半熟くらいがオススメ!とろ〜り卵がたまらなくおいしー♪
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コツ・ポイント
はちみつの代わりに砂糖でも代用できますが
はちみつを使うことで、ジュワッと感がでます!
甘い卵焼きに、マヨのしょっぱさがベストマッチ!
アルミホイルをひいて焼いた方が安全!食べる時にも垂れるの防止に!
はちみつを使うことで、ジュワッと感がでます!
甘い卵焼きに、マヨのしょっぱさがベストマッチ!
アルミホイルをひいて焼いた方が安全!食べる時にも垂れるの防止に!
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれたトーストです!
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