おでん味噌
Description
ごはんのお供に
片平渚
材料
（作りやすい分量）
味噌
50g
砂糖
50g
みりん
小さじ2弱(10g)
醤油
小さじ1弱(5g)
作り方
-
-
1
-
材料を小鍋に入れる。
-
-
-
2
-
弱火にかける。
-
-
-
3
-
砂糖が溶け、みりんのアルコールがとんだら火をとめる。
※味噌の風味がとんでしまわないように加熱しすぎない。
-
コツ・ポイント
レシピは甘めなので、好みで砂糖の量は調節してください。
このレシピの生い立ち
手作りの白味噌をいただいたので、ごはんのお供として作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
