電子レンジだけで！アジのねぎ蒸し

アジはぜいごを取って腹わたを取り除いてきれいに洗い塩をふってくさみを取る

長ネギは縦半分に切って斜め薄切りに、しょうがは皮をむいて千切りにする。

耐熱の皿にネギ、しょうがの1/3の量を敷き、アジの腹にネギ、しょうがの1/3の量を詰めてのせる。

ラップをふんわりとかけて電子レンジ（600W）で４〜6分加熱する。

ごま油、Ａをかけてそのまま余熱で4〜５分蒸らしたら出来上がり。