香ばしい香りが魅力☆殻焼きホタテ♪

香ばしい香りが魅力☆殻焼きホタテ♪の画像

Description

殻付きの帆立を直火で焼いてジューシーに。醤油とバター、青のりを添えて浜焼きスタイルで。

材料

殻つきホタテ
2個
わたなべのストレートつゆ
30㏄
パプリカ各種
各5g
バター
5g

作り方

  1. 1

    写真

    ホタテは殻ごと直火にかける。醤油とカットしたバターをのせ、パプリカを散らす。

  2. 2

    写真

    皿に水で練った塩を乗せ、その上にホタテを乗せる。パプリカを皿にもちらし、素早く出します♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

殻付きの帆立を直火で焼いてジューシーに。醤油とバター、青のりを添えて浜焼きスタイルで。
レシピID : 3579136 公開日 : 15/12/18 更新日 : 15/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート