簡単!セロリ葉と茎のツナ卵炒め
作り方
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1
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セロリ葉、葉の付いた茎を粗みじん切りに切りサラダ油引いたフライパンで水分飛ばします。しんなりしたらコンソメ顆粒入れます。
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2
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油切ったツナ、ニンニク入れて水分飛ばしながら炒めて塩、胡椒をします。卵にマヨネーズ入れて混ぜておきます。
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3
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下にセロリ、ツナを寄せて上に卵入れて卵だけで炒めてから合わせます。
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4
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水分飛ばしながら合わせて、出来上がり
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コツ・ポイント
水分飛ばしながら炒める事。ツナ油をキッチリ取ってカロリーダウン。冷めても美味しいです。マヨネーズ入れた卵はフンワリして冷めても固くなりません。
このレシピの生い立ち
セロリが安かったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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