『りんごのヨーグルトポムポム』めんどくさがりやさんへ★まぜて焼くだけ!
作り方
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1
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バターをレンジで約30秒加熱して溶かす。
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2
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砂糖・卵を均一になるまで泡立て器で混ぜる。
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3
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②に小麦粉を入れ(ふるわなくてもOK)だまに気をつけて混ぜる。
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4
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③に①とヨーグルトを入れ混ぜる。
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5
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④に銀杏型に切ったリンゴを混ぜる。
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6
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型にバターを薄くのばし(分量外)、⑤を入れ200℃のオーブンで23分ほど焼く。
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コツ・ポイント
ケーキの本に載っていたものを、簡単にアレンジしました。フルーツはバナナや桃缶でもOK!無糖のヨーグルトでもできます。その場合は砂糖の量を増やしてね♪ できればその日のうちに食べてね。