めんつゆで作る簡単☆煮玉子

お湯を沸騰させてから、卵を入れ、8分茹でます。※1分でも黄身の硬さが変わるので、時間には要注意。

8分茹でた卵をお湯から出し、氷水で冷やします。粗熱が取れたら、殻をむきます。

殻を向いた卵とめんつゆをビニール袋に入れ、めんつゆに卵全体が浸かるよう輪ゴムで袋を縛ってください。