白菜の浅漬け 山椒の香り

白菜は食べやすい大きさにカットし、ごま油以外の材料とよく混ぜ合わせる。

保存用バッグに入れてよく揉み、冷蔵庫で1時間寝かせる。

皿に盛り付け、お好みでごま油をかけて完成。