クッキー

バターと砂糖を混ぜてふんわりさせる。
バターが硬い場合はうまく混ざらないので、電子レンジで600w30秒チンしてください

卵を2こ割りほぐし、バターと砂糖を混ぜた中に数回に分けて入れ混ぜふんわりさせる。
分離しやすいので少しずつ入れ混ぜてね。

小麦粉、ベーキングパウダーはふるいにかけ、バター、砂糖、卵の中にいれ、さっくり混ぜる。

生地を休ませた後ビニール袋に入れたまま麺棒で伸ばす。厚さは5ミリ程度。

お好きな型で抜き、型抜きした中に飴ちゃんを入れます。
170度て温めたオーブンで20分〜25分焼く。

綺麗に焼けました。