余った野菜で作るグラタン
作り方
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1
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野菜はすべて乱切りにして下さい。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れひき肉を炒めます。
次に人参を炒めます。
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3
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次に残りの野菜を入れてからクレイジーソルトを入れて炒めます。
出来上がったものを器に入れて火にかけます。
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4
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温まったらナチュラルチーズを乗せて溶ければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
スキレット鍋を使っていますが、グラタン用の器に入れてオーブンで焼いても出来ます。
このレシピの生い立ち
余った野菜でしたらなんでも出来ると思いやってみました。