南瓜のいとこ煮の画像

Description

白だしを使うと色味が綺麗で上品なうまみに仕上がります。冬至にいかがですか?

材料 (4人分)

1/4個
1缶
■白だし
小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に南瓜と小豆缶、白だしを加え、ひたひたになるくらい水を足したら南瓜が柔らかくなるまで煮る

コツ・ポイント

小豆缶は小豆の旨味が出ているので入っている水分まで一緒に使いましょう。
水分に味がついているので白だしは少量で構いません。お好みで調節してください味付けは「白だし」だけ。南瓜の甘みと上品なうまみが味わえるおすすめの一品です!

このレシピの生い立ち

茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 3583796 公開日 : 15/12/21 更新日 : 15/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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✼mimosa✼
簡単に出来て上品な味付けで美味しいです❣(*^-^*)

白だしだけで、素材の旨みや甘みが引き立ちひとつにまとまります

初れぽ
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三姉妹♡ママ♡
今までの白だし使ったことなかった!美味☆リピします♪

お試し頂き、ありがとうございます!とても美味しそうですね!