失敗硬いスポンジケーキ
キャメロンちえ
作り方
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1
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スポンジを小さくカットいちごを8個を8等分にカット、4つを4等分にカット
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2
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スポンジを牛乳に5分程浸す
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3
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生クリーム、カットスポンジ、8カットいちご1個分の順に2段重ねていく
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4
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生クリーム多めにのせ、上にいちごを飾り完成
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コツ・ポイント
スポンジを牛乳に浸すことで柔らかくなり食べやすくなります。スポンジが甘いので、生クリームは甘さ控えめがオススメです。
このレシピの生い立ち
初めてスポンジケーキを焼いたけど失敗したので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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