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15分で出来る簡単チンジャオロース

15分で出来る簡単チンジャオロースの画像

Description

ステーキ肉でチンジャオロース〜贅沢だけど簡単ボリュームがある一品です。ご飯が進みます

材料 （2人〜3人分）

牛かたロースステーキ
400g
細たけのこ水煮
2袋
ピーマン
4個
オイスターソース
大匙2
塩胡椒
少々
酒
大匙2
醤油
大匙1
胡麻油
適量
片栗粉
大匙1
ウェイパー
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    ＊牛肉は細切りにして、酒・塩胡椒・片栗粉をまぶしておく
    ＊たけのこは切れてあるので、袋から出すだけ！
    ＊ピーマンも千切り

  2. 2

    写真

    中華鍋に胡麻油を入れ牛肉を炒める。肉に火が通ったら、たけのこ水煮とピーマンを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    《味付け》
    全体に火が通ったら、醤油・オイスターソース・塩胡椒・ウェイパーで味付けして出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ステーキ肉がお買い得で、ステーキ以外のレシピを考えたところ、ピーマンとたけのこを入れ炒めたらチンジャオロースが出来上がりました
レシピID : 3584268 公開日 : 15/12/21 更新日 : 15/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年5月3日
写真
yukimei2
生姜焼き用の豚肉とメンマで作ってみました。味付けがとっても美味しくご飯がすすみます。
#青椒肉絲はこれ！ #節約食材で満足
2016年1月16日
写真
うん✳︎うんセン
パプリカと豚肉で代用でしたが、簡単に美味しく出来ました！

パプリカ代用凄く美味しそう！つくれぽありがとうございます！

2015年12月27日
初れぽ
写真
★☆amy☆★
お弁当用。簡単に、つやつやに仕上がりましたー♪リピートします！

わーー美味しいそうですね！つくレポありがとうございます

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( )
こーめたん
15分で出来る簡単チンジャオロース
by こーめたん