トリニダード・トバゴ風 揚げ巻き寿司
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作り方
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1
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レトルトカレーを温めます
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2
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のり巻の海苔にごはん粒をつけて海苔を止めます。
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3
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巻き寿司を輪切りに切ります。
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4
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油の入ったフライパンで揚げます。
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5
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くっついてしまうと、このように形が崩れます。
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6
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レトルトカレーに揚げ巻き寿司を投入して完成。
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コツ・ポイント
巻き寿司を揚げるときは、くっつかないように。
今回の巻き寿司はキハダマグロを使用。
今回の巻き寿司はキハダマグロを使用。
このレシピの生い立ち
2014年5月5日のテレビ東京の「世界そこになぜ日本人」でトリニダード・トバゴの日本食レストラン モレビーノで「カレー寿司」をやっているのを見て作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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