のどに詰めない安全なリンゴの切り方
栄養士ミスズさん
作り方
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リンゴをよく洗います。
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2
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普通にむきます。
ピーラーでむくとかんたんでキレイです。
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3
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芯を取り、厚さ３～５ミリくらいに薄くスライスします。
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4
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タッパーに薄塩水を入れてリンゴを浸します。
400㏄に小さじ半分くらいでしょうか。
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5
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ふたを少しずらして水切り。
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6
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そのまま冷蔵庫に保存します。
２～３日うちに変色する前に食べましょう。
１食後に１枚！
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7
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ちゃーりーWKYさん他皆様、いつもれぽありがとうございます。
夏、スイカもいけます。どうぞコロナ禍ですがお元気で。 ^^
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8
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あなたのレシピが
「のど」の人気検索で1位になりました！と再びお知らせが！１
時節柄どうぞ皆さま、ご自愛くださいませ。
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9
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カキだとこんな感じ(*^▽^*)
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コツ・ポイント
柿や梨などでも。
薄い方が、果実の味がストレートに舌に広がり甘味を感じます。
つわり中の娘は塩味がダメらしく「変色してもかまわないから！」ということで真水に軽くとおしています。
「お薬のつもりで１切れだけでも！」とうちでは食べています。＾＾
薄い方が、果実の味がストレートに舌に広がり甘味を感じます。
つわり中の娘は塩味がダメらしく「変色してもかまわないから！」ということで真水に軽くとおしています。
「お薬のつもりで１切れだけでも！」とうちでは食べています。＾＾
このレシピの生い立ち
実はリンゴを食べるのが苦手でした。
固いリンゴは歯がガシガシするし、８つ切りだとゴロゴロして、大人でさえもノドにつまりそうで。(>_<)
両親のお世話になった特養でのリンゴの切り方です。参考になったのでこちらでご紹介します。
固いリンゴは歯がガシガシするし、８つ切りだとゴロゴロして、大人でさえもノドにつまりそうで。(>_<)
両親のお世話になった特養でのリンゴの切り方です。参考になったのでこちらでご紹介します。
栄養士ミスズさん
