ティファールでコーンブレッド
Description
スキレットがなくても身近なティファールで本格コーンブレッドが出来ちゃいます！
表面と底のカリカリがたまりません♡
表面と底のカリカリがたまりません♡
zuRUco
材料
（ティファールソテーパン24センチ1台分）
190g
130g
○砂糖
大さじ2
小さじ2
○塩
小さじ1
小さじ1/4
360cc
1個
●サラダ油
80cc
バター又はマーガリン
大さじ2
作り方
-
-
1
-
オーブンを220℃に温める。
ボウルに○の粉類を全て混ぜ合わせ、軽く泡立て器で混ぜる。
-
-
-
2
-
別のボウルに●を入れ混ぜ、①のボウルへ入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
ティファール(取っ手の取れるもの)にバターを入れ、火にかけ2分ほど熱する。
-
-
-
4
-
③へ②の生地を流し込みオーブで25分焼く。
焼きあがったら粗熱を取り、切り分けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ティファールではなくケーキ型でも出来ます。(底はあまりカリッとしませんが^_^;)
そのときは、ケーキ型にバターやマーガリンの油脂をしっかり塗ってから生地を流し込んでください。
そのときは、ケーキ型にバターやマーガリンの油脂をしっかり塗ってから生地を流し込んでください。
このレシピの生い立ち
スキレットがなくてもカリカリのコーンブレッドが出来ないかと考え、家にある取っ手が取れるティファールで作ってみたら美味しくできたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
