クリスマスに最適♪スノーボールクッキー
作り方
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1
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材料すべてを上から順番にボールもしくはビニール袋に入れてよく混ぜ合わす。
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2
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ぽろぽろしますがギュッと握るとまとまります。もしまとまらないようだったらほんの少しの水もしくはオイルを足して調整。
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3
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一口サイズに丸めたら天板に並べ、160度に予熱したオーブンで12〜15分焼きます。
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4
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焼きたては崩れやすいので完全に冷めるまでそのままに。冷めたら粉砂糖をまぶします。
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コツ・ポイント
シナモンやオレンジの皮をすり下ろしたものを混ぜてもクリスマスらしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
個々の大きさにもよりますが、上の分量で20〜30個ほどは作れるかと思います。