クリスマスツリーに飾る☆型抜きクッキー
Description
オーナメントとして飾って、クリスマスまで少しずつ食べれます。5歳の娘は楽しそうに、アイシングで絵を描いてました♪
クックQETMOT☆
材料
（約40枚分）
作り方
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1
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ヘラでバターが白っぽくなるまで練る。
※あらかじめ、常温で柔らかくしておくと、やりやすいです。
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2
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砂糖を入れて混ぜる。
私はきび砂糖を使用しましたが、上白糖でも可能です。
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3
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ふるいにかけた小麦粉を入れて、まとまるまで混ぜる。
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4
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ラップをして、冷蔵庫で1時間くらい冷やし固める。こうすると、型抜きがしやすくなります。
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5
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打ち粉をして、綿棒で0.5mm程度の厚さにし、型で抜く。
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6
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天板に並べ、180度のオーブンで15分焼く。
※焼き加減は調整してください。
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7
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卵白と粉糖でアイシングを作る。
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8
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焼き上がったクッキーにアイシングで絵を描く。
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9
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ビニール袋に入れ、モービルでくくり、ツリーに飾って出来上がり☆
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コツ・ポイント
香辛料は多めに入れると美味しいです。
ココアを30gくらい入れるとココア生地のクッキーになります。
型がないときは、手で成形し厚さを5mmくらいにするれば出来ます。雪だるまは丸を2つ作り、くっつけるだけで出来るのでオススメです。
ココアを30gくらい入れるとココア生地のクッキーになります。
型がないときは、手で成形し厚さを5mmくらいにするれば出来ます。雪だるまは丸を2つ作り、くっつけるだけで出来るのでオススメです。
このレシピの生い立ち
ツリーの飾りが寂しかったので、オーナメントクッキーが作りたくて。
