とんこつ風味の炊き込みご飯
violar
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、しいたけをみじん切り、鶏肉を1cm角に切る。
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2
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フライパンに油をひき、1の材料を炒めて塩こしょうで味付けする。
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3
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米を研ぎ、ラーメンスープと水を足して2号の水量に合わせる。
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4
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2で炒めた具を乗せて、炊飯器で炊いたら完成。
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コツ・ポイント
少し柔らかめに炊き上がりました。水や塩こしょうの量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
余ったスープを捨てるのはもったいないなぁ…と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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violar
