懐かしく 優しい だご汁
作り方
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1
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白菜、なめこ、あげ、玉ねぎを好きな切り方で切って鍋に入れて煮る
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2
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火が通った頃に
粉をお水でとき練ったものをちぎりながら鍋に投入。私はコレでつくりました。
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3
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ちぎって煮込むだけ
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4
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うちの味付けは
コレで!
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コツ・ポイント
コツなどはないです
簡単に煮込むだけです。
簡単に煮込むだけです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてた だごじる(熊本弁)を思い出して作ってみました。もちろん母には敵いませんが(笑) お肉は母のには入ってませんでしたが主人や子供が沢山食べてくれるように入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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