納豆チャーハン【保育園給食】
杉並区の給食
作り方
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1
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洗って浸水した米を炊く。
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2
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油を熱し、鶏挽肉、野菜を炒める。
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3
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さらに挽きわり納豆、調味料を加えて、サッと炒め合わせる。
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4
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炊き上がったご飯に②を混ぜる。
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5
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器に盛り、削り節をかける。
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コツ・ポイント
離乳食にするには・・・
●【3回食】お粥（ごはん1：水2の割合で加熱）に具をまぜる。
●【3回食完了の頃】軟粥（ごはん1：水1の割合で加熱）に具をまぜる。
●【3回食】お粥（ごはん1：水2の割合で加熱）に具をまぜる。
●【3回食完了の頃】軟粥（ごはん1：水1の割合で加熱）に具をまぜる。
このレシピの生い立ち
納豆特有の匂いは、あまりせず、子ども達に人気のごはん料理のひとつです。
このレシピの作者
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杉並区の給食
