フライパンで！ほっけをふっくら焼く方法
うmi
作り方
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フライパンの蓋を閉めて弱火で皮を下にして焼きます。お好みで酒をふりかけてから焼いて下さい。振りかけなくてもふっくら♪
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クックt様レポありがとうございます。お返事無くすみません。┐(-。ー;)┌
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コツ・ポイント
弱火で蓋をして片面だけ…焼く。(皮を下にして焼く)酒は無くても大丈夫です！
このレシピの生い立ち
レシピの様に焼いて食べてみたら、いつもより、ふっくら焼けたので(・。・)１口食べかけの、写真掲載すみません
うmi
