【風邪予防】丸ごとネギスープ【免疫UP】
Description
ネギの葉内部の水溶性粘液は免疫力UPでも加熱にも強いそうです。なら、丸ごとスープにして飲んじゃおう！優しいお味で美味！
桑水流みき
材料
（4人分）
根深ネギ
２〜３本
コンソメ
500cc
はちみつ
適量
塩・コショウ
適量
作り方
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1
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根深ネギの根っ子を切り、緑の部分も含むネギを小口切りにして20分間コンソメで煮て一旦冷ます。
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2
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なめらかになるまでミキサーにかける。
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3
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鍋に移して暖めつつ、はちみつと塩こしょうで味を見て完成。
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コツ・ポイント
ネギは特に葉の緑の部分に粘液成分が多く含まれているそうです。捨てずに全部入れてください。
はちみつはお好みでドーゾ。
はちみつはお好みでドーゾ。
このレシピの生い立ち
【絶品】きのこのポタージュ（レシピID:2832288)をアレンジしました♫
ネギの緑の部分の成分を摂取して、肺炎、インフルエンザ、がんが予防が期待できます。（唾液中のIGA抗体、血液中のマクロファージ、NK細胞がUPが期待出来ます。）
ネギの緑の部分の成分を摂取して、肺炎、インフルエンザ、がんが予防が期待できます。（唾液中のIGA抗体、血液中のマクロファージ、NK細胞がUPが期待出来ます。）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
桑水流みき
