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バターと卵とおさとうをふんわりするまでよく混ぜます
チョコレートを湯煎で溶かし、1にまぜます
パンケーキミックスあまくないものとアーモンドプードル、ココア、シナモンをふるって、2にさっくりまぜます。お好みで洋酒を。
よく熱したビタントニオミニドーナツプレートで3〜4分焼きます。
ミニマフィン型の場合は180度に予熱したオーブンで15分くらい焼きます
お好みで、湯煎で溶かしたホワイトチョコレートをかけてできあがり