おさつチーズ

さつまいもは1ｃｍ弱くらいの輪切りにし、水にさらす。耐熱容器に入れてレンジにかけ、火を通しておく。

天板に水気をふき取った1を並べて、マヨネーズを塗る。その上にスライスチーズを重ね、パセリをふる。

オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。