ちくわと豚バラ揚げなんとなくカキフライ風
nursemam
作り方
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1
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器にコーンとマヨネーズを入れ混ぜ合わせておく
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2
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ちくわはキッチンバサミで縦に切る
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3
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ちくわにコーンマヨを詰める
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4
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コーンマヨを詰めたちくわの端から豚バラを巻いていく
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5
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小麦粉→卵→パン粉の順に付ける
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6
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少ない油で、揚げ焼きする
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7
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きつね色になったら半分に切って器にもる
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コツ・ポイント
コーン缶で水分がある場合はしっかり水分を切って下さい。マヨネーズと合わせると水っぽくなってしまいます
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったらカキフライ擬きになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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