簡単で美味しい♡ブリの照り焼き♡の画像

Description

ブリの身がホロホロで美味しいですよ♪

材料 (2人分)

2切れ
少々
まぶす分
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2と1/2

作り方

  1. 1

    ブリに塩を振りしばらくたってから水分を拭き取り小麦粉をまぶす。
    ☆を混ぜておく。

  2. 2

    少し油をひいて両面を焼く。
    ☆を入れて煮からめる。

コツ・ポイント

小麦粉をまぶすこと♡
面倒くさいときは塩、小麦粉を省いて熱湯をかけるだけでも♪

このレシピの生い立ち

季節のブリを美味しくいただきたいと思って♡
レシピID : 3594606 公開日 : 15/12/28 更新日 : 15/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
toronta
焼く時に油入れすぎてしまいましたが、美味しかったです。

次回はバッチリですね♡ありがとうございます♡

初れぽ
写真
もりしげ屋
美味しくできました。 白ネギも美味しかったです。

白ネギ合いそう♡美味しく作ってくれてありがとうございます♡