簡単お節!伊達巻用型作り(オーブン用)
Description
焼き型がなくても、これさえあれば大丈夫♪
材料
クッキングペーパー
30cm
アルミホイル
50cm
ホッチキス
少々
作り方
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1
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クッキングペーパーを四角く切る
30cm幅なら長さ30cm
淵を3,4cm折り返す
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2
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ホイルを横に2等分
4折りにする
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3
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クッキングペーパーの周りにホイルを沿わせホッチキスで角と中央を止めてペーパーが型崩れしないようにする
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4
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伊達巻の種を流しこんでも大丈夫
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5
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ミニ伊達巻用なら24cmシートを折って止めて13×18ステンレストレーに乗せればOK
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コツ・ポイント
ペーパーの角は切っても折りたたむだけでもOK
アルミホイル無しの場合は、角を外に折ってホッチキスで留めるとしっかりします
アルミホイル無しの場合は、角を外に折ってホッチキスで留めるとしっかりします
このレシピの生い立ち
フライパンでも焼けますが四角い生地を作りたい時やオーブンで焼く時はおすすめ