たこの炊き込みごはん
kumimao
作り方
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1
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米を洗って30分は水を切る。
たこは食べやすい好みの大きさ。
しょうがは千切り。
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2
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お釜に米に★入れて２合の目盛りまで水を入れ、かつおだしを入れてよく混ぜる
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3
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②にたこ、しょうが、塩こんぶを入れて約30分後炊飯器のスイッチをいれる。
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4
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炊き上がったら全体を混ぜて蒸らす。
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コツ・ポイント
タコは存在感がある方が好きです。
このレシピの生い立ち
父が捕ってきたタコでタコ酢、アヒージョと、色々つくるレシピの中のひとつです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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