【お節】数の子
作り方
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1
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塩抜き
数の子は6時間位漬けておく。
その後、数の子の薄皮をはぐ。
流水で洗いながらやると綺麗に剥けます
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3
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付け汁の材料を鍋に入れ、沸騰させて冷ましておく
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4
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③に②を入れて、漬け込む(一晩以上)
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5
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器に盛り付け、鰹節をふりかけて出来上がり
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6
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お節レシピ
レシピID:3599598
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
特にありません
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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