白菜とソーセージのトマト煮

白菜はざく切り、ニンニクはみじん切り、マッシュルームは半分にころんと切る。

鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクも入れ、香りがでたらソーセージ、マッシュルーム、白菜をいれ水３カップ、トマト缶、塩こしょう、オレガノを入れて煮込む。

２０分くらい煮込んで、塩こしょうで味を調えてできあがり。