ナポリタン
作り方
-
-
1
-
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪、マーガリンを入れ熱する。
-
-
-
2
-
1に斜めにスライスしたウィンナーを投入。
少し炒めたら玉ねぎも投入(これも薄めに切る)。
-
-
-
3
-
玉ねぎがしんなりしてきたら砂糖を投入。炒める。
-
-
-
4
-
3にケチャップを投入。とにかく多めに。炒めて馴染んだら火を止める。
-
-
-
5
-
パスタが茹る頃に、4に火を着け、グツグツいってきたらパスタを投入。
4を絡ませる。
-
コツ・ポイント
・辛いのが苦手なひとは、玉ねぎを炒めているあたりで鷹の爪を取り出す
・玉ねぎの後にトマト缶(カット)を入れるとより美味しい
・砂糖は甘めが好きなひとは、大さじ4ぐらいでしょうか
・バターが好きと言われ、バター風になればとマーガリンを投入した
・玉ねぎの後にトマト缶(カット)を入れるとより美味しい
・砂糖は甘めが好きなひとは、大さじ4ぐらいでしょうか
・バターが好きと言われ、バター風になればとマーガリンを投入した
このレシピの生い立ち
彼氏に初めて振る舞ったメニュー。
失敗のないようにナポリタンにしました。
パスタの茹で具合を彼氏にみてもらうと心が軽くなります。
パスタは2時間ほど水につけて、生パスタ風にしました。
失敗のないようにナポリタンにしました。
パスタの茹で具合を彼氏にみてもらうと心が軽くなります。
パスタは2時間ほど水につけて、生パスタ風にしました。