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裏ごし不要！簡単！栗きんとん

裏ごし不要！簡単！栗きんとんの画像

Description

さつまいもを潰す行程がないので簡単に大量に作れます

材料

さつまいも(小)
5本
栗甘露煮
100g
栗甘露煮のシロップ
130g
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥いて1センチ位の輪切りにし、15分ほど水に浸してアク抜きをする

  2. 2

    栗を半分に切っておく

  3. 3

    アクを抜いた水を捨て、さつまいもにかぶるくらいの水をいれる

  4. 4

    写真

    さつまいもが溶けるくらいまでひたすら煮詰める

  5. 5

    写真

    さつまいもが溶けてきたら甘露煮のシロップをいれ好みの固さまで煮詰める

  6. 6

    好みの固さになったら栗をいれて完成

コツ・ポイント

マッシャーやミキサー不要！
鍋ひとつで出来ます
砂糖は甘さが足りないときにお好みでいれてください
焦がさないように気を付けてください

このレシピの生い立ち

大好きな栗きんとんだけどお店で買うと高い(T-T)なので家で簡単に大量に作っちゃいました
レシピID : 3598970 公開日 : 16/01/03 更新日 : 16/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2019年1月2日
写真
70minto
簡単に出来ました皆大好きなので沢山作りました栗できんとん見えず笑

栗がたっぷり！我が家はケチってるので羨ましい(^^)レポ感謝

2019年1月1日
写真
水色ぴーなっつ
簡単＆好みの固さに出来て助かりました。また作ります！

栗が沢山で美味しそうですね♡レポありがとうございます♡

2018年1月2日
写真
ほもい
市販の甘すぎな栗きんとんが苦手なため作りました♫簡単美味しいです

甘さが調整できるのが手作りの良いところですね！れぽありがとう

2017年11月2日
写真
あさここなっつ
運動会お弁当に！ 私の母が想定外に大喜びしていました笑

うちも母が大好きです♪作っていただいてありがとうございました

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アリスシンドローム
裏ごし不要！簡単！栗きんとん
by アリスシンドローム