豚肉で肉じゃが
作り方
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1
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野菜、肉を適当な大きさに切る。
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2
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豚肉を軽く炒める
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3
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豚肉に火が通ったら野菜も入れて軽く油がまわる様に炒める
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4
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☆の調味料類を入れる。
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5
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落し蓋をして20分位煮る
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6
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以上
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コツ・ポイント
ダシを煮詰めた方が味がよくしみて美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
特になし
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野菜、肉を適当な大きさに切る。
豚肉を軽く炒める
豚肉に火が通ったら野菜も入れて軽く油がまわる様に炒める
☆の調味料類を入れる。
落し蓋をして20分位煮る
以上