お茶入りドーナツ

Name: お茶入りドーナツ
Ingredients: 蒸しパンミックス 200g; 木綿豆腐 100g; 牛乳 60㏄; 卵 １個; 緑茶 小さじ２

Description

枕崎の食材を使ったレシピを紹介します。

枕崎市

材料

200g

100g

60㏄

１個

小さじ２

作り方

1

ボールに牛乳を入れ、卵を割り入れて溶く。
2

水切りした木綿豆腐をつぶし、１に入れ、混ぜる。
3

緑茶はミルで粗く挽いておく。
4

２に蒸しパンミックスと緑茶を入れ、ざっくり混ぜ、生地を作る。
5

生地をナイロン袋に入れ、袋の底の一角を２㎝程切る。
6

生地を適当な形にし、180℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

枕崎茶を使ったドーナツです。

レシピID : 3606516 公開日 : 16/01/06 更新日 : 16/01/06

このレシピの作者

枕崎市

枕崎市はカツオ漁と鰹節製造業は300年以上の歴史があり、鰹節生産量日本一の町です。また、全国初のブランド豚となった「鹿篭豚」の発祥の地であり農業も盛んな「食」のまちです。枕崎市の豊富な食材を知っていただき、気軽に作っていただけるようレシピを掲載しています。 http://www.city.makurazaki.lg.jp/life/3/38/146/

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