
【下準備】生姜・みじん切り、ネギ・あらみじん、もやし・洗って水気を切る、ニラ・洗って水気を切り3センチほどに切る、春雨・戻して少々短めに切る、タレの材料◎を混ぜておく。
フライパンにごま油(炒め用)を入れ、生姜を加え香りが立ってきたらネギを入れて炒める。
ひき肉を加えて炒め、パラパラになったら薄く塩・コショウをする。
もやし、ニラを加えさらに炒める。(炒め過ぎに注意!シャキシャキもやしにしてね♪)
タレと春雨を加え全体に行きわたるように手早くよーく混ぜる。
荒挽き唐辛子を大1使用しました。辛党の方は大1~でどうぞ☆苦手な方は減らしてくださいね。
胡麻を振っても美味しいかも♪
09/08/19
シルフスちゃん、ありがとう。元気だよ。なんか感激しちゃうよ♪
09/10/21
そうですよね~。私もこの酸味が好きです♪つくれぽありがとう♪
09/10/27
ご飯と一緒盛りなんて美味しそう!ナイスアイデアありがとう♪
09/02/21
綺麗な器&お箸♪グレードアップな一皿になってますね。感謝♪
09/01/26
つくれぽありがとうです。嬉しいコメントに感謝です☆
08/11/03
とっても綺麗なれぽ写真に感激です。ありがとうございました☆
08/10/14
お助けレシピになれて嬉しいです。感謝!感謝です。
08/10/08
ありがとです!海苔でおめかし♪とっても美味しそうです!
08/10/04
お酢ラー様にはお酢後かけでも美味しく食べてもらえると思います
08/09/27
たくさん食べちゃってもヘルシーなのでガッツリ食べてください♪
08/09/24
ありがとうです。美味しそうに作ってもらって感謝です♪
08/09/24
ボリュームアップでまた美味しそうですね。れぽありがとうでした