冷凍お餅、美味しく柔らか~く!レンジで
Description
お餅は冷凍保存がおススメ。レンジでチンすれば美味しく早く食べられます。
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材料
冷凍のお餅
1個
作り方
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1
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お皿に餅がくっつかない様にラップを敷いておく。
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2
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上からはラップをしないで500wのレンジで50秒加熱する。
触ってお餅の底があたたかくなるまで、20秒ずつ加熱。
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3
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2のお餅を裏返し、トースターで加熱します。ぷくっと膨らんで焦げ目を付けます。
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4
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お醤油につけて、海苔を巻いて磯部巻き。
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コツ・ポイント
レンジの中を見ながらお餅の中がぷくーっと膨れてくるのを待って、すぐにレンジから出してくださいね。
このレシピの生い立ち
お餅は内側を温かくしてから、時短で焼いたり煮たりが美味しいです。