生春巻き①
作り方
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1
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・野菜を切る
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2
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皮を水で戻す
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3
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①~⑤の順番に野菜を皮の上におき、
しっかり巻く。
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コツ・ポイント
⭕皮の戻しかた⬇
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大きな鍋に水をいれ、
⬇
皮をつける、、5秒位
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大きな鍋に水をいれ、
⬇
皮をつける、、5秒位
このレシピの生い立ち
タイ料理屋で食べた時のウマさが自宅再現に私を導きました!
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・野菜を切る
皮を水で戻す
①~⑤の順番に野菜を皮の上におき、
しっかり巻く。